堺孝行 牛刀 7寸 210mm 青二鋼 洋包丁 日本製

青二鋼　600年の歴史を持つ堺刃物の伝統を守り続ける堺孝行ブランド。
　細部にわたる仕上げのクオリティは上質な包丁を作り出す職人のプライドであり、受け継がれてきた伝承の業です。
　日本鋼の高級ランクにある青二鋼を使用したプロモデルの包丁で、カミソリのような切れ味と長切れするブレードが特徴です。
牛刀包丁
■刃渡り：210mm
■銘：登録　堺孝行
■刃：青二鋼
■柄：茶合板

※こちらの商品はお取り寄せとなります。製造元より納期が確認でき次第速やかにお知らせいたしますので、当店からの連絡をお待ちください。
※鋼素材のため、錆防止のために使用後はきれいに洗い、必ず水気を拭き取ってください。
※刃こぼれや、折れ、割れまたは刃が曲がる場合がありますので、冷凍食品には冷凍ナイフ、魚の骨やカニなどの硬いものを切る際には出刃包丁など、それぞれの用途に合わせた専用の包丁をお使いください。たとえ薄い冷凍肉や冷凍した魚のすり身、または小さい骨であっても、刃を痛めますのでご使用はおやめください。16368円堺孝行 牛刀 7寸 210mm 青二鋼 洋包丁 日本製キッチン用品・食器・調理器具調理器具・製菓器具包丁 出刃 5.5寸 165mm 水本焼 安来本焼青二鋼 堺孝行 黒丹八角柄 青紙

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