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・ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。
・不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
※この包丁はハガネなので錆びます。※
商品の詳細
サイズ
全長408mm
背厚2.4mm
質量
255g

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